Již šest let můžete při svém pěším nebo běžkařském putování po Šumavě narazit na jedinečný penzion a pivovar na Modravě, Pivovar Lyer. Návštěvníky pivovar láká na svoji vlastní značku piva Lyer a poctivé jídlo v autentickém stavení v srdci národního parku. Kromě výborného piva a jídla se pivovar pyšní i vysokou efektivitou provozu restaurace díky propanovým láhvím od Primagasu.
Pivovar Lyer byl otevřen v roce 2014 na břehu Roklanského potoka, kde stály původně domy německých obyvatel, zbourané v šedesátých letech. Pivovar však zachovává původní architekturu místních stavení. Budova pivovaru proto krásně zapadá do místní krajiny a doplňuje historický ráz Modravy.
Hlavní pivní specialitou pivovaru Lyer je světlý modravský ležák, který se pyšní mnoha oceněními. Ležák Lyer se stal například vítězem soutěže Pivo České republiky v roce 2018 a také získal hlavní cenu pro světlý ležák v Jarní ceně českých sládků. Pivo si můžete odvézt domů i v dárkovém balení, velcí pivaři pak ocení 30l nebo 50l sudy. V pivovaru pořádají i prohlídky spojené s ochutnávkami, při kterých můžete okusit všechny speciality pivovaru a prohlédnout si zblízka proces vaření piva.
Kromě ležáků si mohou návštěvníci pivovaru Lyer pochutnat na specialitách české kuchyně, které se připravují z lokálních sezónních potravin, a najíst se na terase výhledem na Roklanský potok a panenskou šumavskou přírodou. V pivovaru během léta také grilují hovězí z místní ekologické biofarmy, která mimochodem také patří panu Lyerovi.
Není tedy divu, že přestože pivovar funguje teprve krátce, stal se již nejen oblíbeným cílem turistů, ale také místních. Tak hurá na výlet!
}
}
}
}